제철 굴을 이용한 시원한 미역 굴 떡국
겨울이 제철인 굴을 이용해서 술 마신 다음 날 아침 식사로 좋은 시원한 미역 굴 떡국을 만들었습니다.
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5미역을 불려 줍니다.
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STEP 2/5굴은 소금으로 씻어서 준비합니다.
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STEP 3/5재료는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/5물과 양파를 넣고 끓여 줍니다. 끓으면 양파는 건져내고 미역과 표고버섯을 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 5/5끓으면 굴과 떡을 넣고 양념으로 간을 맞춥니다.
- 너무 오래 끓이면 굴이 질겨질 수도 있으니 적당히 끓여서 시원하고 깔끔하게 드세요.
굴떡국 맛보장 레시피
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