매콤하고 간단하게 만들어 먹는 쭈구미 볶음이에요
쭈꾸미는 피로회복에 좋으며 타우린이 풍부하여 영양만점 문어과 입니다.
필수아미노산이 풍부하여 저 칼로리 이면서 다이어트에 좋습니다. 콜레스테롤 감소 효과에 좋은 재료에요
2인분 
15분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
- 재료
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손가락 길이
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6냉동된 쭈꾸미를 뜨거운 물 끓여서 녹인건지 1차 데침을 한건지 했어요.
그리고 먹기 좋게 잘라줬어요.
(생물이면 밀가루로 뻑뻑 씻어주세요. 저는 씻어서 냉동해둔 쭈꾸미를 사용했어요)
머리속에 알이랑 내장이랑 먹물이랑은 걍 다 제거 했어요.
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STEP 2/6파는 송송 양파는 채썰었어요.
(선호하는 모양으로 자르세요.)
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STEP 3/6양념소스는 달구어 놓은 팬에 올리브유라 말하고 카놀라유를 두르고, 고추장 듬뿍 퍼서 2숟가락 넣어 주었어요.
설탕 반숟가락, 간장 반숟가락 해서 섞으면서 볶아 줍니다.
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STEP 4/6양파, 대파, 다진마늘 넣고 볶아 줍니다.
그 다음에 살짝 데쳐 놓은 쭈꾸미를 동강 동강 썰어서 넣어 볶아줍니다.
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STEP 5/6그릇에 넣고 깨를 뿌려 줍니다.
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STEP 6/6깻잎에 밥이랑 함께 먹음 더 맛있어요.
기호에 따라 참기름이나 들기름을 넣어주셔도 되어요.
당면을 넣어서 드셔도 맛있어요:)
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