Name: 집에서 한우 등심 스테이크 맛있게 만드는 법! 찹스테이크 만들기, 저렴하고 예쁜접시 구매!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 채끝 등심 400g; 미니 파프리카 3~4개; 감자 1/2개; 대파 1줄; 소금 약간; 후추 약간

집에서 한우 등심 스테이크 맛있게 만드는 법! 찹스테이크 만들기, 저렴하고 예쁜접시 구매!

집에서 분위기 있게 스테이크 먹고싶은 날~~

2인분

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STEP 1/9

먼저 스테이크의 주 재료인 소고기를 준비하세요~
저는 채끝으로 준비했지만
취향에 따라 다른 부위도 가능합니다!
STEP 2/9

2인분이기 때문에 2덩어리를 준비했어요
우선 소금과 후추를 약간 뿌려둡니다
STEP 3/9

그 다음 채소 준비를 해야하는데요
저는 미니 파프리카로 준비했지만
일반 파프리카로 하셔도 괜찮아요~
STEP 4/9

감자도 준비합니다.
감자를 얇게 썰어주세요.
** 너무 두꺼우면 잘 안익을수도 있어요**
STEP 5/9

대파도 준비해주세요
파는 구우면 단맛이 증가하기 때문에
함께 먹기 위해서 준비했어요~
STEP 6/9

그 다음엔 달군 팬에 버터를 녹이고
채소를 올려주세요.
그리곤 감자가 앞,뒤로 다 익을때까지 익혀주세요.
STEP 7/9

그 다음엔 밑간을 해둔 스테이크를 팬에 올려주세요
그리곤 앞뒤로 익기를 기다리시면 끝!
STEP 8/9

마지막으론 채소와 스테이크를 접시에 플레이팅 해주시면 완성입니다.
굽기만 하면 되기때문에 누구나 쉽게 할 수 있고,
간단하게 분위기 좋은 식사를 하실 수 있습니다~
STEP 9/9

** 응용편 **
아이들과 함께 드실때는 잘라서 플레이팅을 하시면 편하게~ 맛있게~ 드실 수 있답니다^^