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된장찌개 황금레시피 :-)
누구나 좋아하는 한뚝배기 , 뜨끈뜨끈 보글보글 된장찌개

대충 끓여도 먹을만 하지만 맛있게 끓이기는 생각보다 까다로운 된장찌개

황금레시피 도움받아 맛있게 끓여보기 ★

2인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 멸치육수 조리법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 된장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 꿀 조리법
조리순서
쿡팁
된장을 마지막에 넣으면 텁텁한 맛이 없어져 깔끔한 된장찌개가 된다고 합니다.

꿀을 넣으니 식당에서 파는 된장찌개처럼 살짝 달큰한 맛이 돌아 감칠맛이 느껴졌습니다.
4.89
리뷰별점
포토 후기(18)
  • 옥옥
    리뷰별점
    애들이랑 먹으려고 고춧가루 조금만 넣고 끊였는데도 맛나네요 저녁 맛나게 먹었어요
    9시간 58분 전
  • 지킬앤하이드
    리뷰별점
    와~ 된장을 첨부터 안넣고 끓인건 첨인데 그래도 진한맛이 우러나네요 마지막 꿀 넣은것도 신의 한수인것 같습니다 ㅎ 앞으로 이 레시피대로 하려고요!!! 남편이 너무 맛있게 잘 먹었네요^^
    7일 전
  • 뎌니
    리뷰별점
    꿀이 없어서 댓글보고 설탕으로 대체했지만 맛있었어요!!
    2023.12.16 00:26
  • 쿙후니
    리뷰별점
    맛있는 된장찌개로 저녁 한끼 해결했어요~ 이제 이 레시피로 정착할까봐요^^ 감사합니다♡♡
    2023.11.06 19:00
된장찌개 맛보장 레시피