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추석명절 제사음식 소고기산적만드는법
조금 아까 시장나가보니 여느때와는 다르게 분주하게 음식이는 모습들을 많이 뵐수있는거같아요 이맘때면 미리 사다두어야하는 제수용품들이 있지요? 나박김치도 담아야하고 고기나 과일도 사야하고... 할일은 끝이없네요 냉동실에 있었던 등심으로 소고기 산적을 만들어봤어요 사실 소고기로 하면 살이 퍽퍽해서 싫어하시는분들 많더라구요 그래도 양념을 잘하고 맛있게 구워놓으면 고급지고 맛있어요
5인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 소고기등심 손질법
  • 소고기등심 조리법
  • 소고기등심 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 꿀 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
4.71
리뷰별점
  • ♡☆smilemoon☆♡^-^
    리뷰별점
    저는 여기에 키위추가해서 하루정도 숙성시켜서 해먹어요 명절에는 이레시피만한게 없네요^^
    2020.07.13 17:08
  • 밥차리기
    리뷰별점
    꿀, 배즙 추가해서 만들었는데 완전 성공했어요. 산적은 퍽퍽해서 늘 남았었는데 맛도 좋고 적당히 부드러워서 제사 아니더라도 해먹고 싶네요!
    2020.05.02 20:46
  • 러블리블리유
    리뷰별점
    몇번이나 만들어 먹었는데 후기가 늦었어요 너무 맛있는 레시피 감사합니다
    2018.12.19 22:42
  • 내가스타
    리뷰별점
    이번 명절때 소고기산적 만들면서 참고 했는데 남편이 저녁에 산적에 밥 먹고 싶다고 밥차리래요. 짱 맛있어요. 저는 물대신 배즙으로 했구요. 매실액 1큰술 맛술 1큰술 추가로 넣었어요 간장은 8 로 했구요. 앞으로 제사때는 이레시피로 쭉...
    2018.09.25 09:41
소고기산적 맛보장 레시피