순두부찌개, 순두부찌개 황금 레시피
날씨가 추워졌는데 몸을 따뜻하게 해주는 순두부찌개 맛있게 만드는법을 소개해요.
2인분 
30분 이내 
중급 
소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/101, 순두부, 묵은지, 바지락, 육수등
재료를 준비한다.
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STEP 2/102,바지락은 소금물에 해감을 해서
준비한다
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STEP 3/103, 순두부를 준비한다.
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STEP 4/104,순두부찌개는 묵은지를
넣어야 제맛!
묵은지도 먹기 좋게 썰어 준비한다.
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STEP 5/105,돼지고기는 믹서에 넣어서 갈아준다.
간 돼지고기에 후추, 생강술, 미림, 참기름, 다진 마늘을 넣고 양념을 해준다,
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STEP 6/106, 양념한 고기를 뚝배기에 불에 올린 뒤
충분히 볶아준다.
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STEP 7/107, 6,을 충분히 볶아준다
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STEP 8/108, 7,에 김치, 양파등을 넣고 다시
볶아준다
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STEP 9/109, 볶다가 준비한 육수를 넣고 끓여준다
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STEP 10/1010, 끓으면 순두부투입, 파, 계란을
넣으면 완성됐어요
- 순두부찌개 재료를 볶다가 끓여주는게 맛있어요.
해물은 꼭 넣어줘야 해요.
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