순대볶음

순대볶음

저녁을 또 머할까 하다가

남편이 순대 마니아이기도 해서

만들어 봤어요 ^^

2인분

30분 이내

초급

아벨라

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STEP 1/7

500g 냉장 순대를 준비하고
양파,당근,양배추,깻잎,파를 썰어서 준비합니다
STEP 2/7

순대를 찜통에 넣고
중불에 15분정도 쪄줍니다
STEP 3/7

순대가 익을동안 양념장을 만들어요
양념장: 고추가루 2T, 간장 2T, 굴소스 1T, 올리고당 1T, 설탕 1T,
맛술 1T, 다진마늘, 생강가루, 참기름1/2T, 통깨, 후춧가루
STEP 4/7

깻잎과 파를 제외한
야채를 넣고 양념장을 반만 넣고 볶아줍니다
STEP 5/7

야채가 어느정도 익었을때
순대를 넣고 남은 양념장과 함께
볶아줍니다~
순대가 부서지지 않게 살살~~
STEP 6/7

거의 마지막에 깻잎과 파를 넣고
한번더 볶아 주기
STEP 7/7

완성입니다~
소주가 생각나는 저녁 메뉴입니다 ㅋ

요리후기15 댓글3

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

가이선생

리뷰별점

너무 맛있게 잘먹었어요

2025.12.06 14:36
ym615

리뷰별점

제 입맛엔 좀 싱겁고 달았어요..그래도 잘 먹었습니다..감사합니다..

2025.07.05 17:18
peridot둥이맘

리뷰별점

너무 맛있어요~

2021.04.29 21:22
crystal.leee

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넘 맛나게 다먹었어요 ~^^

2020.08.21 19:13

강물은바다로흐른다

리뷰별점

굴소스를 내 놓고도 깜빡하고 못 넣었는데도 맛있었어요. 자주 해 먹을 레시피로 찜합니다

2020.08.02 12:59

은미포에버2

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덕분에 가족들과 맛나게 저녁으로 먹었어요 식구들이 모두 맛있다고 하네요^^

2020.04.25 00:28

뚱이현

리뷰별점

갑자기 야식으로 순대볶음 땡겨서 해먹었는데 넘 맛있었어요 레시피 감사해요^^

2020.04.12 11:03

시리시리진시리

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불금을 장식하기에 매우 적합한 메뉴와 레시피네요ㅋㅋ♡

2020.03.20 20:38

오삼이♥

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맛있네요!^^*

2020.03.15 17:42

안 영미

리뷰별점

너무 맜있게 잘 먹었습니다..야채라고는 양배추밖에 없었는데도 아이들이 너무 맛있어 했습니다..담에 또 만들어 달라네요~~^^

2020.03.08 20:12

알로1004

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맛있어요. 잘 먹었습니다.^^

2020.03.03 21:49

잠깐만ㄸ

리뷰별점

감사합니다 레시피 대로 하니까 맛나던데요 ㅎ

2020.02.28 18:07

지민 가현 예찬맘

리뷰별점

맛있게 먹었습니다 굴소스가 없어서 못넣었는데 그래도 맛나게 먹었습니다♥♥

2020.02.09 19:41

ETSUKO. T

리뷰별점

맛있습니다. 매운맛을 좋아해서 청양고추를 놓고 먹어는데요, 너~~무 맛있게 먹었어요^^

2020.02.01 14:24

네아이맘78

리뷰별점

맛있게 잘먹었습니다^^ 감사합니다.

2020.01.08 19:41

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