2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8등심은 소금과, 후추로 밑간을 미리 해놓으세요. 호박은 선택재료입니다.
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STEP 2/8토마토 위, 아래를 잘라내주세요.
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STEP 3/8칼로 안을 파내서 속은 적당한 크기로 잘라주세요.
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STEP 4/8파프리카, 피망 버섯은 한 입에 들어갈 크기로 잘라주세요.
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STEP 5/8토마토는 예열한 그릴 팬에 올리브유를 살짝 넣고 그릴 자국이 남게 구워주세요.
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STEP 6/8밑간해놓은 등심은 핏기가 가실 정도만 구워주세요.
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STEP 7/8준비한 야채와 썰어놓은 토마토를 넣고 소금과 후추로 간을 하고 굴소스 조금 넣고 센 불에 재빨리 볶아주세요.
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STEP 8/8구워진 등심 고기를 넣고 한번 볶아주시면 된답니다.
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