콩나물 무침VS콩나물볶음

콩나물 무침VS콩나물볶음

콩나물을 무쳐 먹는 경우가 대부분이잖아요

볶아 먹으면 무쳐 먹는 맛과 또다른 맛으로

오니,한번쯤 도전해 보세요

2인분

15분 이내

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STEP 1/4

1.콩나물을 깨끗히 씻어주세요
마늘은 편으로 썰어주시고
대파는 송송 썰어 준비 합니다.
STEP 2/4

2.팬에 고추씨기름 두르고 마늘편을
구워주세요
STEP 3/4

3.씻은 콩나물은 넣고 숨이 죽을때까지
볶아주세요
STEP 4/4

4.절반쯤 숨이 죽으면 양념을 넣고
볶아주세요
5.대파와 참기름을 넣고 볶아주시면 완성

: 은근한 불에 볶아주세요 센불에 하시면

타고,은근한 불에 해야지 물이 나와 숨이 금방 죽어요~~~^^

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