Name: 찹스테이크~생각만 해도 군침 도는 찹스테이크 맛나네요~!~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기등심 300g; 양파 1개; 빨간파프리카 1/2쪽; 노란파프리카 1/2쪽; 아삭이고추 2개; 마늘 가루 조금; 소금 조금; 후추 조금; 시중스테이크소스 3큰술; 머스타드소스 1큰술; 굴소스 1큰술; 마늘 가루 1/2작은술; 올리브유 1큰술; 생강술(맛술) 2큰술; 쿠킹스위트(설탕) 1/2큰술

찹스테이크~생각만 해도 군침 도는 찹스테이크 맛나네요~!~

만들기 쉬우면서 맛있는 찹스테이크

밥반찬으로도 좋고 술안주로도 잘 어울리는 찹스테이크

와인과 잘 어울리는 찹스테이크입니다~!~

파프리카 2종과 아삭이고 추 양파 넣어 간단하게 만든 찹스테이크~!~

있는 재료들 이용해서 만들어 보세요~!~

2인분

15분 이내

아무나

로즈의 맛수다

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재료

재료

양념

노하우

소고기등심 손질법
소고기등심 조리법
소고기등심 보관법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
소금 조리법
올리브유 조리법

조리순서

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STEP 1/7

고기는 큼직하게 썰어 놓았어요~!~
썰어놓은 고기는 키친타월로 살살 눌러 주면서 핏물을 제거해주었어요~!~
STEP 2/7

파프리카 2종이 반씩밖에 없네요~!~
양파 1개도 준비하고 아삭이 고추도 2개 있어서 준비했어요~!~
STEP 3/7

고기 크기와 비슷하게 야채들도 썰어 놓았어요~@!
소스는 모든 재료를 섞어 놓았어요~!
STEP 4/7

둥근 팬에 올리브유를 넣고 채썬 마늘을 볶아주면 좋지만 통마늘이 없어서
고기에 마늘가루를 넣어서 밑간한 것을 그냥 볶았어요~!~
STEP 5/7

고기가 다 익은 것 같으면 야채를 넣어줍니다~!~
STEP 6/7

야채를 넣고 휘리릭 한번 볶아준 다음 소스를 부어준 다음
다시 한번 볶아 줍니다~!~!
STEP 7/7

마지막에 후추를 살짝 뿌려 주었어요!~
윤기가 좔좔 흐르는 찹스테이크가 완성되었네요~!~
만들기는 너무 쉽지만 분위기 있고 맛있는 찹스테이크 ~~
와인과 함께 했으면 더욱 좋을뻔했네요~@!!