오이냉국 만드는 법
여름이면 입맛이 뚝뚝 떨어져서 자꾸 시원한 음식만 찾게되는것 같아요. 뜨거운 국대신 올려놓으면 인기만점인 오이냉국 만들어 볼게요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9야채들을 깨끗이 씻어서 준비해주세요.
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STEP 2/9건미역 약간을 미리 물에불려 꼭 짜서 준비했어요.
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STEP 3/9오이와 당근 양파 모두 얇게 채썰어주시구요. 고추도 채썬 후 씨를 좀 털어내고 준비해주세요.
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STEP 4/9물에 소금을 넣어 끓인후 미역을 살짝 데쳐서 찬물에 깨끗이 헹궈냅니다.
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STEP 5/9미역은 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 6/9재료를 한곳에 담아줍니다.
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STEP 7/9분량의 양념을 넣고 무쳐 양념이 베이도록 합니다.
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STEP 8/9양념이 베이면 물 800ml를 넣으면 완성.
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STEP 9/9취향에 따라 소고기맛 조미료를 물에타서 약간 넣어주셔도 됩니다.
- 새콤한맛을 좋아하는 분은 식초를 더 넣으셔도 됩니다.
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