1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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100ml
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조리순서
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STEP 1/8양파 반개, 대파 반개, 팽이버섯 반봉지를 넣어줄꺼랍니다.
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STEP 2/8종이컵 기준 물2컵(400ml), 국시장국 반컵(100ml), 설탕2스푼, 돈까스소스 1스푼, 후추톡톡 넣어주세요.
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STEP 3/8냄비에 국물이 팔팔 끓으면 준비해둔 야채를 넣어주세요.
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STEP 4/8버섯은 금방 익으니 양파가 어느정도 익으면 넣어주세요. 소스와 야채가 잘 어울어지면서 끓고 있는중이랍니다. 좀 국물이 묽다고 생각되시면 중약불로 놓고 좀 졸려주시면 돼요.
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STEP 5/8익혀둔 돈까스는 먹기좋게 잘라주세요
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STEP 6/8국물이 어느정도 끓었으면 위에 돈가스 하나를 올려주세요.
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STEP 7/8계란 한개를 알근을 제거하고 젓가락으로 잘 풀어준다음, 중앙을 피해서 가장자리쪽으로 빙 둘러서 돌려주시고 좀 더 끓여주세요.
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STEP 8/8계란이 다 익는게 싫으시면 계란 둘러주시고 바로 불 꺼지시면 되구요. 아니면 보글보글 맛있게 끓여주세요. 밥 위에 올려주시면 완성!
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