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러블리미쉘

순두부찌개 맛있게 끓이는법

순두부찌개 간단하고 맛있게 끓이는법 알려드릴께요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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야채를 손질해 줍니다.
뚝배기에 참기름 1스푼, 고추가루 1스푼, 맛술or 청주 1스푼, 간장1스푼 넣고 볶아줍니다. 조금 볶아준다음에 물 20미리정도 넣고 한번 끓여줍니다.
순두부는 중간에 한번 칼로 잘라둡니다.
팔팔 끓어오르면 준비했던 야채를 대파만 빼고 넣어주세요 매운거 싫어하시면 청량고추는 빼셔도 됩니다.
야채가 어느정도 익으면 순두부를 넣어주세요. 끓어 오르면 간은 소금으로 해주시고 다시다 한수푼 넣어주세요.
마지막으로 대파 넣고 우루루 한번 더 끓여주면 완성입니다.
레시피 작성자About the writer
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