담백고소한 야채버섯 부침개
가끔 기름냄새가 땡기는 날 얼른 냉장고 속에 있던 야채들과 버섯들을 채썰어 넣고 야채버섯 부침개를 부쳤답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6부추는 씻어서 먹기좋게 자릅니다.
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STEP 2/6애호박과 감자도 먹기 좋게 채썰어서 넣어줍니다.
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STEP 3/6팽이버섯도 넣어줍니다.
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STEP 4/6부침가루와 밀가루를 섞어 반죽을 만듭니다.
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STEP 5/6물은 취향껏 넣어 반죽해주세요.
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STEP 6/6무쇠 프라이팬을 충분히 달궈준 후, 오일을 넉넉하게 두르고 반죽을 올려서 들러붙지 않도록 앞뒤로 뒤집어줍니다.
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