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시크제이맘

크래미 부침개-아이반찬 #전요리

전요리
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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크래미는 가닥가닥 손으로 찢어 그릇에 담고
함께 넣을 양파, 당근은 잘게 다져주고, 깻잎은 얇게 채 썰어 줍니다.
자투리 채소 이용하심 좋을 것 같아요.
찢은 크래미 그리고 다진 채소를 한데 담고
부침가루 1, 달걀 2개, 후춧가루 약간, 소금 0.2를 넣어
모든 재료가 잘 섞이도록 뒤적여 줍니다.
부침가루가 없다면 밀가루 사용해도 되고요.
달걀을 넣어 부침가루는 조금만 넣어도 됩니다.
팬에 기름을 조금 넉넉히 두르고
숟가락을 이용해 반죽을 떼어 동글동글하게 올려 줍니다.
그리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 끝!
뚝딱 만들기 쉬운 아이반찬
크래미맛살전
레시피 작성자About the writer
태그Tag
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