2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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- 본 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8볶아줄 야채들을 깨끗이 씻어 준비해주세요.
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STEP 2/8기름 살짝 두르시고 팬을 예열한다음.
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STEP 3/8돼지고기를 신나게 볶아주세요. 약간 볶아졌다 싶으면 설탕 2스푼을 넣어주세요. (설탕을 먼저 넣으면 양념이 쉽게 잘 밴다고 하네요.)
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STEP 4/8어느정도 설탕이 흡수되면 양념장을 넣어주세요.
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STEP 5/8양념이 잘 밸 수 있게 잘 볶아주세요.
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STEP 6/8양념이 어느정도 스며들면 여러 야채들을 넣어주세요. 마지막에 넣는 이유는 아삭한 식감이 살아있는 야채를 맛볼 수 있기 때문이예요.
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STEP 7/8빠르게 볶아주세요.
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STEP 8/8전 후추를 살짝 뿌리고, 파, 청양고추는 마지막에 볶아주었어요.
- 양배추가 들어가지않는다면 양념을 좀 조절하셔야될거예요. 양배추가 들어가기전엔 좀 짭쫄한 맛이 있답니당
4.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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전용규리뷰별점맛나네요...2015.06.27 17:25 -
임중혁리뷰별점야채는 그냥 집에 있는걸로...2015.05.31 12:04
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