맛있는 청국장 끓이는 법
맛있는 청국장 끓이는 레시피입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5야채는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 2/5멸치 육수를 낸다.
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STEP 3/5육수에 청국장을 풀고 딱딱한 감자, 쇠고기를 먼저 넣어준다. 쇠고기 대신 조갯살을 넣어도 된다. 그것도 없으면 멸치육수로 대체.
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STEP 4/5고구마줄기, 호박, 양파, 두부 넣은 뒤 고추가루와 마늘을 넣는다.
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STEP 5/5마지막에 대파, 붉은고추, 청량초를 넣어주면 완성.
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