3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3콩나물을 깨끗이 씻어서 냄비에 넣고 물은 콩나물이 잠길만큼만 부어주세요. 그리고 굵은 소금 ⅔수저를 넣고 끓여주세요 .
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STEP 2/3콩나물이 보글보글 끓어오르면 2~3분정도 더 놔두면 뚜껑을 열고 한번 위 아래를 뒤집어서 윗 부분 콩나물이 뜨거운물에 한번 잠기도록 위치를 바꿔준후 불을 꺼주세요.
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STEP 3/3젓가락으로 볼에 옮겨담은후 국간장, 설탕, 참기름, 깨소금을 분량대로 넣어주세요.
- 콩나물무침을 만들때 마늘을 넣으면 수분이 빠져나가서 콩나물이 숨이 확 죽으면서 쪼그라들어서 마늘은 넣지 않아요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하지만 맛있어 가족들이 좋아하는 요리를 만들 수 있어요. 특히 아이들이 맛있게 잘 먹었다는 후기가 많고, 아삭한 식감과 함께 맛소금 대신 국간장을 사용하여 감칠맛을 더할 수 있다는 점이 장점이에요. 레시피를 변형하여 새로운 맛을 시도해보기도 easy해서 만족도 높아요.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요5%
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맛없어요5%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요15%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(11)
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Jina Sung리뷰별점맛있는 콩나물 레시피를 찾았네요^^2025.11.20 15:46 -
엄정원리뷰별점남편이 넘 좋아하는 간장콩나물무침으로 해달라는데,무슨 간장으로 콩나물을 무치냐며 소금으로 양념하는거지! 여보가 해보세요! 핀잔을 했죵 콩나물간자무침이 감칠 맛까지 이렇게 맛있는줄 첨 알았어요~ㅎ 레시피 넘넘 감사합니다~~2025.08.06 18:25 -
고내리뷰별점맛있어요2025.02.27 10:58 -
SW리뷰별점너무 맛있어요!! 아이가 잘 먹습니다~2024.07.09 22:04
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