3인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3콩나물을 깨끗이 씻어서 냄비에 넣고 물은 콩나물이 잠길만큼만 부어주세요. 그리고 굵은 소금 ⅔수저를 넣고 끓여주세요 .
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STEP 2/3콩나물이 보글보글 끓어오르면 2~3분정도 더 놔두면 뚜껑을 열고 한번 위 아래를 뒤집어서 윗 부분 콩나물이 뜨거운물에 한번 잠기도록 위치를 바꿔준후 불을 꺼주세요.
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STEP 3/3젓가락으로 볼에 옮겨담은후 국간장, 설탕, 참기름, 깨소금을 분량대로 넣어주세요.
- 콩나물무침을 만들때 마늘을 넣으면 수분이 빠져나가서 콩나물이 숨이 확 죽으면서 쪼그라들어서 마늘은 넣지 않아요.
4.92
리뷰별점
포토 후기(10)
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수연리뷰별점잘 먹었어용2023.12.27 08:41 -
요리좋아하는 쑥여사리뷰별점비린내는 어쩔수없나봐요ㅜㅜ 그래도 참고잘햇어용~2022.10.25 19:58
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감사감사^^리뷰별점쉽게 잘 만들었습니다ㅎ 너무 감사합니다2022.04.13 10:48 -
나무군24리뷰별점맛있어요2022.04.09 09:22
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