렌틸콩 강된장

렌틸콩 강된장

건강도 챙기면서 어떤 거부감도 없이 렌틸콩을 맛있게 즐길수 있는 렌틸콩 강된장을 만들어 볼게요~

4인분

30분 이내

초급

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STEP 1/3

팬에 고추씨기름을 두르고 작게 썬 감자, 양파, 버섯을 볶아주어요~ 육수붓고 렌틸콩을 안불리셨으면 같이 볶아주세요~
STEP 2/3

표고버섯가루도 한스푼, 불린 렌틸콩을 넣고 식성에 맞게 된장과 고추장을 넣어요~
저는 된장과 고추장의 비율을 2:1 정도로 해요~
STEP 3/3

보글보글 끓으면 우렁살과 두부넣어 끓이다 청양고추와 대파로 마무리해주어요~

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