햄야채볶음
부드럽고 고소한 햄 한조각하고 센불에 익혀 아삭함이 살아있는 야채를 같이 먹으면 입안에서 느껴지는 짠맛도 덜해 맛도 좋은데다 마지막에 넣은 칠리소스가 뒷맛을 개운하게 해줘서 더 깔끔지게 맛본거있죠~ 맛있는 햄야채볶음 레시피를 소개합니다!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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340g
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6햄은 깍둑썰기해서 뜨거운물을 부어 기름기를 빼준다음 키친타올위에 올려 물기를 제거해주구요.
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STEP 2/6기름을 두르지않은팬에 햄을 먼저 노릇하게 구워줄거랍니다
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STEP 3/6야채는 냉장고속 재료 모아모아 봤더니 제법 푸짐한데요. 햄하고 비슷한 크기로 썰어주면 되구요.
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STEP 4/6팬이 살짝 달궈지면 식용유 1/2큰술을 두르고 양파, 적양파, 표고버섯, 양송이버섯을 먼저 볶아주는데요. 햄이 간이 되어 있는거라 야채에 살짝 간을 하는정도로만 허브솔트를 뿌려 주었답니다.
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STEP 5/6야채가 반정도 익으면 미리 노릇하게 구워준 햄과 파프리카, 대파를 넣어 같이 볶아주셔요
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STEP 6/6야채가 익으면 마지막에 칠리소스 1큰술과 검은깨를 넣어 살짝 더 볶아주면 된답니다.
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