매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음
청양고추, 고추가루를 넣어 매콤하고 파를 살짝만 볶아 넣어 식감과 파향이 느껴지는 매콤 어묵 햄 볶음 입니다. 술안주로도 좋아요.
2인분 
15분 이내 
초급 재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7어묵,햄,맛살을 먹기좋게 잘라줍니다.
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STEP 2/7청양고추, 대파 흰부분을 잘게 썰어줍니다.
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STEP 3/7식용유를 넣어 중약불에서 어묵이 익을때까지 볶아준뒤 고추가루, 후추를 넣어 색을 입혀줍니다.
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STEP 4/7굴소스를 넣어 1분여 볶아줍니다.
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STEP 5/7청양고추와 대파를 넣어 한번 섞어준다는 느낌으로 빠르게 볶아줍니다.
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STEP 6/7불을끈뒤 올리고당을 넣어 섞어줍니다.
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STEP 7/7마지막으로 깨를 뿌려 완성.
4.88
리뷰별점
포토 후기(20)
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지니잉리뷰별점팽이버섯이랑 양파도 넣고 볶았어용ㅎㅎ 첨해본 어묵볶음인데 간단하게 잘만들어먹었습니다!! 감사합니다2024.01.02 19:39쉐프의 한마디감사합니다~2024.03.25 13:43 -
여름리뷰별점어릴적 엄마가 곧잘 해주시던게 생각나 레시피 찾아 했습니다. 맛있게 잘 먹었습니다ㅡ 감사합니다^^2023.09.17 12:33 -
김도영리뷰별점고추가루를 넣고 청양고추가 들어가니 맵싹한게 입맛을 돋구고 햄 어묵 맛살과 맛있게먹었네요. 15인분 양이라 물을넣어 타지않고 양념이 섞이게했어요.2023.08.10 20:21 -
싱셩리뷰별점뻔한재료로 뻔하지않은맛이에요! 맛있쒀요!!2023.02.15 16:27
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