Logger Script
9,570
상품목록
main thumb
메기맹이

오삼불고기

매콤하게 먹고 밥까지 볶아먹으면 최고! 손님상에 내기도 좋고 별미로도 참 좋은 오삼불고기를 소개합니다~
3인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어는 딱딱한 부분을 다 빼내고 먹기 좋은 크기로 썰어준비하세요. 오징어 껍데기 제거하고 싶으신 분들은 제거 하셔도됩니다.
양념재료를 잘 섞어주세요. 양념은 한번에 다 사용하지 마시고 1/3정도는 덜어뒀다가 조리하시면서 입맛에 맞게 가감하시는게 좋아요.
덜어놓고 남은 양념에 각각 오징어와 삼겹살을 30분정도 재워두세요. 이번에 저는 앞다리살을 사용했는데 이런데 들어가는 고기는 얇은게 맛있더라고요.
식용유 약간 둘러 달궈진 팬에 고기부터 넣고 볶아주세요.
고기가 절반정도 익으면 오징어와 양파를 넣고 함께 볶다가 간을 보고 남은 양념으로 조절한 다음 대파로 마무리해서 불에서 내립니다.
오징어를 오래 조리하면 질겨지니깐 그것만 주의하시면 되요.
레시피 작성자About the writer
연관 클래스더보기
오삼불고기 추천더보기
+ 오삼불고기 레시피 더보기
불고기 추천더보기
오삼 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기