구수하고 얼큰한 장칼국수
된장과 고추장, 간장이 들어가 구수하고 얼큰한 맛의 별미로 좋은 장칼국수입니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 육수
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/4냄비에 물을 담고 멸치, 다시마, 대파를 끓어 멸치다시물을 만들어주세요.
-
STEP 2/4건더기는 걸러내고 된장과 고추장을 풀어준 후 간장을 조금 넣어 간을 맞춰주세요.
-
STEP 3/4준비한 채소를 넣고 끓기 시작하면 면을 넣어 삶아주세요.
-
STEP 4/4국수가 다 익었으면 느타리버섯과 대파, 청양고추를 넣어 주면 완성이에요.
- 면은 생면이라 밀가루가 많이 묻어있으니 털거나 물에 한번 헹궈 넣어주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,