Name: 계란말이 & 소고기볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 후리가케; 파프리카; 계란; 브로콜리(or 각종 채소) 적당량; 소고기; 양파; 양파즙; 당근; 다진파; 다진마늘; 아가베시럽; 간장

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하나미

계란말이 & 소고기볶음

우리아이 건강반찬. 계란말이&소고기볶음 만들기

2인분 30분 이내 초급

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재료Ingredients

[계란말이]

[소고기볶음]

노하우 영상

조리순서Steps

각종 채소들은 먹기 좋은 크기로 살짝 다져준 후 계란물에 채소들을 넣고 잘 저어 섞어주세요.

잘 펼쳐진 계란물 위에 후리가케를 골고루 뿌려주시면 됩니다.

돌돌~ 잘 말아 주시면 끝

식혀서 자르면 더 잘라진답니다

소고기는 양파즙과 다진 마늘에 잠깐 재워줍니다. 저는 후추를 약간 넣어 줬어요

재워진 고기에 당근, 양파, 다진 파를 넣어 줍니다. 간장과 아가베시럽은 1:1 비율로 넣어주시구요

달궈진 후라이팬에 재워진 고기를 넣고 볶아주면 끝

후리가케 말고 치즈나 두부, 크래미, 닭가슴살 등 각종 재료를 넣어도 아주 맛있는 계란말이 요리를 만드실 수 있답니다

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레시피 작성자About the writer

하나미

http://blog.naver.com/hanami75

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넘맛있어요 신랑생일날 아침밥상에 내놨는데 시어어님도 맛있다고하실정도였어요ㅎㅎ 또 해먹을것같아요 감사합니다~~

서느미네
좀 많이 익히고 말아서 예쁘진 않지만 그래도 맛이나 모양 다 훌륭합니다!!

ㅎㅈ995
5살아이 소풍도시락때매 뭐를해줘야되나 걱정이었었는데 좋은 정보를 알게되었네요 레시피잘보고갑니다 감사합니다

꽃망울-
요새 코로나 때문에 애인 도시락을 집에서 싸서 보내주는데 만들기도쉽고, 고기랑 같이 보냈는데 고기는 남겨오고 계란말이만 다 먹고왔네요ㅠㅠ 자주 해줘야겠어요 좋은 레시피 감사합니다

장코치코치
스팸을 데쳐내니 왠지 건강한 느낌이 ... 그냥 계란말이보다 퍽퍽한 느낌이 없어서 남편이 맛있다고 했어요 좋은 레시피 감사합니다~~^^

flower0730
정말맛있습니다!!!저는 초등학생인데 요리하기가 간편하네요~

요리하는초등
엄마 자는데 만들어 먹었어요.엄청 맛있네요ㅎㅎ 좋은레시피 감사합니다

슨생맘
예쁘고 맛좋아요~ 매운맛좋아해서 청량고추 추가했는데 제 입맛에는 딱이네요 감사해요!!~^^

요두여
덕분에 맛있게먹었습니다ㅎㅎ 근데 마는과정이 아직 저는 어렵네요ㅎㅎ!!

구단혜
모양은 이쁘게 나왔는데 너무 닳아요 ㅠ ㅠ 제가 잘못만든건지 레시피에 설탕 양이 많은건지 모르겠어요

박쉐프의하루