30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 표고버섯 양념
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- 단촛물
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조리순서
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STEP 1/6오이는 얇게 슬라이스해서 굵은소금을 넣어 15분정도 재워주세요.
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STEP 2/6재워둔 오이를 물에 깨끗이 씻어 물기를 꼬옥 짜고 달군팬에 기름을 넣어 색이 선명해질 때까지 볶아 주세요.
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STEP 3/6달걀은 우유를 넣어 스크램블을 만들어 주세요.
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STEP 4/6표고버섯은 슬라이스해서 양념장에 5분 정도 재워 주세요.
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STEP 5/6달군팬에 양념이 없어질 때까지 볶아 주세요.
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STEP 6/6밥은 단촛물을 넣어 칼로자르듯 나무주걱으로 섞어주세요. 도시락에 밥을 담고 오이, 표고버섯, 스크램블을 담아주시면 된답니다~
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