Name: 삼색소보로덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 스팸 작은 것 1캔; 달걀 2개; 신 김치 1대접 (180g); 쪽 파 1대; 식용유 1; 참기름 1; 설탕 1 (또는 올리고당); 김치 국물 5

삼색소보로덮밥

한그릇요리

2인분

30분 이내

아무나

시크제이맘

[더보기] http://blog.naver.com/misoo0612

재료

계량법 안내

재료

밥
2공기 구매
스팸 작은 것
1캔 구매
달걀
2개 구매
신 김치
1대접 구매

180g
쪽 파
1대 구매

김치 양념

노하우

햄통조림 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
쪽파 손질법
식용유 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
설탕 조리법
김치 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

달걀 2개는 고루 잘 풀어주고
신 김치는 한 입 크기로 썰어주세요.
스팸은 뜨거운 물에 살짝 데쳐주고 깍둑썰기를 해줍니다.
STEP 2/6

팬에 식용유를 두르고 풀어 놓은 달걀을 넣고
젓가락을 이용해 휘휘 젓어가며 스크램블 에그를 만들고
STEP 3/6

스팸은 노릇노릇 구워 줍니다.
STEP 4/6

식용유를 두르고 신 김치 그리고 김칫 국물 5, 올리고 당 또는 설탕 1을 넣고
달달 볶아주다 마지막에 참기름 1을 넣어 마무리해주세요.
신 김치에 설탕이나 올리고당을 넣으면 신맛이 덜해져요.
그리고 김치볶음 익힘은 취향껏 볶아주세요.
STEP 5/6

그릇에 밥을 담고
STEP 6/6

그 위에 만들어 놓은 김치볶음, 스팸, 스크램블 에그를
2그릇에 나눠 이쁘게 담고
마지막에 쪽파를 썰어 올려 마무리해줍니다.
삼색소보로덮밥 완성