1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8준비된 채소는 잘게 다져 주세요.
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STEP 2/8달걀과 생크림, 소금 약간을 넣고 거품기로 잘 섞어 주세요.
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STEP 3/8준비된 채소는 식용유를 두른 팬에서 볶은 후 다른 접시에 옮겨 주세요.
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STEP 4/8팬을 살짝 닦은 후 식용유를 넣고 풀어 논 달걀을 넣고 나무젓가락으로 휘저으며 약불에서 익혀 주세요.
꼭~ 약불에서 익혀야 타지 않고 부드러우면서 폭신한 오믈렛을 만드실 수 있습니다.
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STEP 5/8가운데에 볶은 야채와 치즈를 넣고 럭비공 모양으로 접어 주세요.
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STEP 6/8후랑크 소시지는 칼집을 낸 후, 달군 팬에 식용유를 둘러 굴려 가면서 노릇노릇하게 구워 주세요.
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STEP 7/8감자는 껍질째 씻어 웨지감자 모양으로 썰어 주세요.
기름에 표면이 노릇노릇하게 될 때까지 튀겨 주세요.
튀긴 후 키친타월에서 기름을 제거한 후 허브소금을 뿌려 주세요.
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STEP 8/8접시에 오믈렛, 구운 소시지, 웨지감자를 올려 주세요.
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