고추장 돼지불고기 만드는 법
와인과 양파즙을 넣어 연하고 부드러워요~ 파채를 얹은 매콤한 고추장 돼지불고기!
2시간 이상 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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불고기
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- 양념
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1/2개 갈은것
노하우
조리순서
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STEP 1/4고추장 양념을 모두 넣고 섞어 주세요.
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STEP 2/4고기가 뭉쳐있으니 하나씩 떼어 양념을 발라 재워 주세요.
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STEP 3/4야채도 넣고 고루 섞어 2시간 정도 숙성시켜 주세요.
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STEP 4/4팬에 고기를 타지 않게 중불에서 구워 주세요. 파채는 미리 채친 후 찬물에 담갔다 먹기 전에 물기를 털어 담습니다.
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