4인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7시금치는 깨끗이 씻어서 소금을 넣고 팔팔 끓인 물에 살짝 데쳐주세요. 데친 시금치는 물기를 짜고 참기름, 소금, 통깨를 넣고 버무려주세요.
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STEP 2/7당근은 채를 썰어서 후라이팬에 기름과 소금을 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/7납작어묵은 길게 썰어서 후라이팬에 기름을 두르고 달달 볶아주세요. 볶은 어묵에 간장 1T, 고추가루 1T, 물엿 1T, 통깨를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/7계란은 지단을 부쳐서 길게 썰어서 준비해주세요. (단무지와 우엉은 김밥용으로 마트에서 구매했습니다.)
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STEP 5/7밥에 참기름과 소금, 통깨를 버무려 준비해주세요.
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STEP 6/7김 위에 밥을 넓게 펼쳐주세요. (끝부분 김은 조금 남겨주셔야 됩니다.) 준비해놓은 김밥 속재료들을 차례대로 넣고 말아주시면 됩니다. (김밥 속재료는 밥 중간 쯤에 놓고 둥글게 말아주세요.)
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STEP 7/7완성된 김밥 위에 솔을 이용해서 참기름을 바르고 깨를 뿌려주세요. 그리고 나서 썰어주시면 완성됩니다.
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