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장똑똑이 콩나물 비빔밥 만들기
장똑똑이는 조선시대 궁중요리로 장조림의 한 종류라 해요. 밑반찬으로 만들어 먹어도 장조림과 비슷하지만 다른 맛이나요. 주말 간단한 끼로 추천해 드리고 싶은 장똑똑이 콩나물비빔밥으로 맛난 한 끼 어떠신지요?
2인분 30분 이내 초급
재료
고기양념
비빔밥 양념
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노하우
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  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • hyocur****
    리뷰별점
    양념장이 예술이고, 정말 맛있어요!!
    2018.03.29 23:03
  • 푸우1933
    리뷰별점
    이거 양념장 대박~!!그냥 콩나물밥해서 콩나물양념장대로해서 비벼먹었더니 정말 맛있음!내가 하면 하다 질려서 먹기싫은데간만에 밥먹는것처럼 먹었어용감사요~♥
    2017.06.07 16:37
    쉐프의 한마디
    이래하면 양념장에 날김 싸먹어도 맛나지요^^ 맛나게 드셨다니 좋으네요^^
    2017.06.07 16:37
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