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반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!
반찬이 없어 걱정일 때

진정한 효자 메뉴

콩나물 비빔밥
4인분 60분 이내 아무나
달콤스윗맘저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 미국에 사는 뼛속까지 한국인 아줌마 입니다.
재료
양념장
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노하우 영상
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 청양고추 보관법
조리순서
쿡팁
콩나물의 아삭한 식감을 위해서 삶은 후 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.

콩나물을 뚜껑을 덮고 삶을 때 중간에 뚜껑을 열면 비린내가 나니 중간에 뚜껑을 열지 않도록 주의해주세요.
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4.98
리뷰별점
포토 후기(11)
  • suk
    리뷰별점
    맛있어요 또해볼게요 ^^
    2022.08.20 09:06
  • -준이맘
    리뷰별점
    너무 맛있게 먹었어요
    2022.08.02 19:41
  • 징징
    리뷰별점
    간단하게 후딱 해먹을 수 있어서 편한데 맛은 엄청 맛있어서 한그릇 뚝딱했네옹
    2022.07.05 15:23
    쉐프의 한마디
    맛진 후기 감사합니다^^
    2022.07.08 06:51
  • 쯔엉쯔엉
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 잘먹었습니다! 저녁뚝딱!했네요 제입에는 약간달아서 담엔 설탕 1스푼만넣어볼려구요^^
    2022.06.18 21:36
    쉐프의 한마디
    달다고 하시는 후기에 다른분들께 도움이 되실것 같아요^^ 감사합니다!
    2022.06.25 09:10
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