카레 고등어 구이
맛있는 고등어 카레구이!! 고등어만 구워도 맛있는데 향긋한 카레가루를 넣어서 구워주니 더 담백하니 맛있더라구요.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/3제가 사용한 구이용 고등어는 뼈까지 모두 손질된 고등어라서 더 편했어요... 고등어는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 뒤에 키친타올에서 물기를 제거해주세요... 그리고 후추와 소금을 약간씩 뿌려준 뒤에
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STEP 2/3가루류가 뭉칠수 있으니...체에 골고루 섞은 전분가루 2TS, 카레가루 1TS를 올려놓고 고등어에 살살 뿌려줍니다.
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STEP 3/3기름을 넉넉히 두른 팬에 고등어를 올려 노릇하게 구워주시면 되요.
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