2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 소고기 양념
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- 시금치 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6소고기양념재료를 넣어 30분정도 재워주신후에 팬에 소고기를 넣어 물기가 없을때까지 센불에서 볶아주세요~
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STEP 2/6밥을 하실때에 다시마를 넣어 밥을 하면 밥이 윤기가 흐르면서 다시마의 알칼리성질에 스며들어 밥에도 알카리 성질을 갖게 되어 밥맛도 아주 좋아지게 된답니다.
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STEP 3/6달걀지단을 약불에서 도톰하게 부쳐주시고 시금치도 무쳐주시구요 .
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STEP 4/6달걀지단,시금치,소고기볶음 준비해주시고 밥을 볼에 넣어 들기름,소금,통깨를 넣어 나무주걱으로 칼로자르듯 섞어주세요.
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STEP 5/6김을 반자른후에 밥을 2/3가량 펴 주신다음 재료를 가운데에 넣어주신후에 돌돌 말아주시면 된답니다.
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STEP 6/6남은재료를 모두 밥에 넣어 주먹밥도 만들어 주세요.
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