매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~
어묵 한가지로 꼬마김밥 만들어 한끼 맛있게 먹었어요.
저희 가족은 김밥을 너무 좋아해서 일주일에 한번은 꼭 김밥으로 메뉴를 정하는데요.
재료는 김밥의 기본 재료보다 그냥 냉장고에 보이는 재료로 후딱 말아요ㅎㅎ
멸치가 있으면 멸치김밥, 김치 볶아서 김치김밥, 스팸 있으면 스팸김밥 요로코롬 간단하게 만든답니다.
김밥만 먹기 심심할 땐 라면 하나 끓여서 먹으면 세상 부럽지않은 맛이죠.
냉장고에 뒹굴거리는 어묵 꺼내세요!
요거 볶기만 하면 끝이니까요~
매콤하게 볶으면 맛집 김밥 못지 않습니당ㅋ
그럼 초간단 매콤어묵 꼬마김밥 만들어볼까요~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 밥 양념
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- 어묵 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14어묵은 잘게 채썰어야 양념이 잘 베인답니다.
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STEP 2/14청양고추 2개 씨를 빼고 총총 썰어주세요.
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STEP 3/14기름 두른 팬에 다진 마늘 1큰술 넣고 볶아 향을 내줍니다.
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STEP 4/14어묵 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/14간장 3큰술, 매운 고춧가루 2큰술 넣고 볶습니다.
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STEP 6/14맛술 1큰술 넣고 계속 볶아주세요.
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STEP 7/14올리고당 2큰술 넣고 볶은 후
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STEP 8/14마지막으로 청양고추 넣고 휘리릭 볶은 후 불을 끕니다.
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STEP 9/14요렇게 매콤하게 어묵을 볶아 한김 식혀주세요.
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STEP 10/14밥 2공기에 소금 약간, 참기름 2큰술, 통깨 2큰술 넣고 골고루 섞어줍니다.
김밥에 밥은 약간 찰지면서 고슬고슬한 밥이 맛있죠.
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STEP 11/14김은 4등분으로 반듯하게 잘라주세요.
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STEP 12/14김 위에 밥을 살짝 눌러 가며 펴준 다음 양념한 어묵을 적당히 올려 말아주면 초간단 매운어묵 꼬마김밥 완성입니다!
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STEP 13/14먹기 직전에 고소한 참기름 윤기나게 발라주고
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STEP 14/14통깨도 솔솔 뿌려주면 당장 먹고 싶은 비주얼의 매운어묵 꼬마김밥이 된답니다.
- 어묵을 청양고추와 매운 고춧가루로 볶아야 매콤하니 더 맛있어요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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가니이리뷰별점김치말이 국수랑 같이 먹었는데, 간도 딱 좋고 남편이 너무 맛있어해서 이틀연속 해줬어요 ㅎㅎ2023.08.24 13:25 -
빛나리8리뷰별점어묵 진짜 좋아하는데...덕분에 맛있게 잘 먹었습니다^^ 저는 깻잎,단무지,우엉,당근 추가했어요.2023.05.26 19:09 -
진영♡♡리뷰별점집에 있는 재료 조금 더 추가하여 맛있게 잘 먹었습니다~ 레시피 감사합니다:)2022.10.22 13:46 -
도깨비사랑리뷰별점내일 도시락 싸려고 미리 했는데 저녁에 반찬으로 다 먹었어요ㅜㅜ 어묵을 8장으로 했는데 짜지않고 맛있었어요2022.10.19 23:22
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