꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기
김밥재료를 사와 마약김밥을 만들어 보았어요^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
노하우
조리순서
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STEP 1/14꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기
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STEP 2/14재료:당근1개,부추한웅큼,김밥용단무지,김밥용햄,밥2공기,김밥용김
소스재료:간장1스푼,설탕1/2스푼,연겨자1스푼,미림1스푼,다진청양고추1스푼,물1스푼
그외재료:소금,통깨,참기름
[계량은밥숟가락]
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STEP 3/14마약김밥소스만들기
제일먼저 소스를 만들어볼께요
청양고추1개를 씨는 제거후에 잘게 다져서 준비해주세요
여기에
간장1스푼,설탕1/2스푼,미림1스푼,연겨자1스푼,물1스푼을 넣고~
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STEP 4/14연겨자를 잘 풀어가면서 섞어줍니다.
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STEP 5/14시금치로 해도되는데 요즘 시금치 한단에 오천원이더라구요 ;;;;;
대신 부추를 준비해왔어요
부추를 한웅큼 준비한뒤 끓는물에 소금1/2티스푼정도 넣고 살짝만 데쳐준뒤 찬물에 헹구어 물기를 꼬옥 짜줍니다.
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STEP 6/14물기를 짠 부추에 참기름1스푼,소금1/3티스푼,통깨1/2스푼을 넣고~
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STEP 7/14조물조물 해주세요.
만약 시금치로 하셔도 양념은 같아요.
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STEP 8/14당근1개를 채썰어서 준비한뒤 후라이팬에 식용유를 조금 넣고 소금1/4티스푼을 넣은뒤 볶아주세요
기름에 볶는게 싫다면 소금을 조금 넣고 5분정도 절여서 사용해도 된답니다.
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STEP 9/14당근 볶고 남은 열기로 햄도 볶아주세요.
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STEP 10/14김밥용김을 4등분하여 준비해주세요.
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STEP 11/14밥2공기를 준비한뒤 검은깨 1스푼,참기름1스푼,소금1/2티스푼 정도 넣고~
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STEP 12/14밥과 양념이 잘섞이도록 해주세요.
여기서 간을 본뒤 참기름이나 소금은 더추가하셔도 된답니다^^
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STEP 13/14이제 김밥용김-밥-당근,부추,햄,단무지를 넣고 돌돌돌 말아주기만 하면~!
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STEP 14/14마약김밥만들기 완성이예요.
마무리로 참기름을 한번더 발라준뒤 통깨를 뿌려주면 더욱더 맛있지요^^
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4.96
리뷰별점
포토 후기(12)
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양경진리뷰별점꼬마김밥 어제 해서 먹었어요2023.01.11 13:16 -
구 혜영리뷰별점맛있어요^^2022.11.08 18:36 -
ljoapple리뷰별점아이들 어렸을때 아이들 먹기 쉽게 조금 얇게 싸보긴 했는데 꼬마김밥은 처음 싸 보네요 맛이 좋은데 싸기 참 힘드네요 감사합니다~~2022.10.17 19:30 -
jijilicious리뷰별점남편 도시락으로 싸줬는데 맛있었다고 했어요 :)2022.04.25 03:32
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