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지완맘

닭도리탕 만드는법

매콤한 닭도리탕~~~간단하게 만들어볼께요~~~~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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냄비에 마늘과 대파, 청량고추를 넣어주고...닭볶음용닭을 넣어주세요~~~~ 거품이 올라오면 꼼꼼히 걷어낸뒤에 5
거품이 올라오면 꼼꼼히 걷어낸뒤에 5분정도 삶아줍니다~~~!!
삶아준 닭은 흐르는물에 깨끗하게 씻어주세요~~~~
야채는 먹기좋은 크기로 썰어주시고...당근은 모서리부분을 돌려깍아줍니다~!!
팬에 간장과 마늘.후추,고추가루를 먼저 넣고 삶아준 닭과 먼저....잘~~볶아준뒤에 물 한컵을 넣고..뚜껑을 닫아 양념이 잘 베이도록 끓여주세요~~
국물이 반정도 줄어들면...준비한 양파와 당근도 함께 넣고 조려줍니다~~~!!
어느정도 국물이 조려지면~~대파를 넣고 가볍게 섞어주신뒤에 마무리를 해주시면 되요~~
레시피 작성자About the writer
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