[순대볶음]집에서도 간단하게 순대볶음 만드는법
순대촌 안가고도 맛있게 만들 수 있는 순대볶음 레시피 입니다. 정말 맛있네요 ^^
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9양념재료를 모두 섞어 준비 하고요
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STEP 2/9고구마는 미리 잘라 찬물에 살짝 담궜다 사용하면 팬에 달라붙지 않고 좋아요 팬에 기름을 두르고 고구마와 당근등 딱딱한 야채를 넣고 양념과 물을 조금 넣어 볶아 주고요
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STEP 3/9고구마가 살짝 익어가면 양파도 넣고 볶아 주고요
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STEP 4/9계속해서 양배추, 깻잎과 양념을 조금씩 넣어 가면서 볶아 줍니다 고구마만 익으면 그리 오랜시간이 걸리는게 아니예요
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STEP 5/9그후 순대를 넣고 볶아 주는데 순대라는게 너무 들볶으면 당면이 후두둑 빠지니까 살살 조심스럽게 볶아 주어야 해요
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STEP 6/9들깨가루도 넣고 볶아 주고요
들깨가루는 취향에 맞게 넣어 주세요
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STEP 7/9불린당면을 넣고 볶아주면 거의 완성단계 입니다 ~
당면은 먹기 직전에 넣고 볶아야 푹 퍼지지 않습니다 ~
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STEP 8/9순대볶음이 완성되었어요 ~~
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STEP 9/9모두가 좋아하는 순대볶음 ~ 맛나게 만들어 드셔 보세요 ~
- 순대를 넣고 볶아 주는데 너무 들볶으면 당면이 빠지니까 살살 조심스럽게 볶아 주세요
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