돼지고기 불고기 만들기
특히 돼지고기 불고기는 깻잎을 넣고 볶으면 깻잎 특유의 향때문에 더 향긋하게 느껴지니 깻잎이 저렴한 요즘같은 시기에 꼭 만들어 보세요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4돼지고기는 앞다리살로 준비해 주시고 분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어 주세요. 돼지고기에 양념장을 넣고 조물조물 무쳐 잠시 재워 두세요.
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STEP 2/4양파와 깻잎은 깨끗이 씻은 후 채썰어 주세요. 당근은 반으로 가른 후 채썰어 주시고 홍고추와 대파는 어슷 썰어 주세요.
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STEP 3/4고기를 맛있게 굽는 법은 센불에서 달군 팬에 고기를 넣어야 한다는 것입니다. 센불에서 달군 팬에 양파과 고기를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/4고기가 어느정도 익었으면 당근과 대파, 홍고추를 넣고 한 번 더 볶아 주세요. 마지막에 불을 끄고 깻잎과 참기름을 넣고 버무려 주시면 됩니다.
5.00
리뷰별점
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토리맘앨리스리뷰별점맛있게 잘먹었습니다~~^^2018.08.27 19:32 -
블랙레인리뷰별점맛있네요 제가 고기 안좋아하는데 애들이 남긴거 먹어봤는데 어 맛있네 하면서 남은거 다 먹었어요 ㅎㅎ2017.03.11 08:37
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