초간단 어묵 볶음
밥반찬으로 주로 뭘 해 드시나요? 저는 어묵을 좋아해서 어묶볶음을 자주 해먹곤 해요. 오늘 소개할 반찬은 가정식 어묵볶음 입니다...
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4야채나 버섯은 먹기좋은 크기로 자르고, 어묵도 먹기 좋은 크기로 잘라 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 기름기를 빼서 준비해 주세요.
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STEP 2/4간장 70ml, 물 30ml, 설탕 1큰술, 물엿이나 요리당 2큰술, 굴소스 1큰술, 고춧가루 1큰술, 마늘 반큰술, 후춧가루 1작은술을 섞어 양념장을 만들어 주세요. 이때 기호에 따라 가감하시구요...
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STEP 3/4기름을 두른 팬에 야채와 버섯, 어묵을 함께 넣고 볶아 줍니다.
어묵과 야채를 살짝 볶다가 분량의 양념장과 물을 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/4양념이 어묵에 잘 배어들도록 볶아 주시다가 마지막에 통깨를 뿌려 마무리 해주세요.
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