치즈빵가루 돈까스

치즈빵가루 돈까스

치즈빵가루로 옷을 입혔고,.. 고기도 밑간을 했기에.. 따로 소스를 뿌리지않아도 적당한 간이되어 넘 바삭하고 맛있네요~

60분 이내

중급

과일짱

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STEP 1/11

제목에 치즈 빵가루 돈까스라해서.. 좀 궁금하셨던분들..ㅋ 별거 아니에요~ 시판 빵가누에 파마산 치즈가루넣고 갈아주심 되는데요.. 전 자투리식빵이 있어 같이 넣고 갈아주었답니다.. .
STEP 2/11

먹을만큼잘라.. 소금,후추,마늘로 밑간해둡니다..
STEP 3/11

양배추는 썰어서 물에 담궈두시면 더 아삭아삭하게 먹을수 있답니다..
STEP 4/11

먹고남은 샐러리가 있어서 곁들임 야채로 준비했네요~ 다른야채나 과일 준비하셔도 됩니다..
STEP 5/11

오렌지가 있어 과육만 발라 준비해두었어요~ .
STEP 6/11

대부분 빵가루 묻힐때.. 밀가루 - 계란 - 빵가루 순으로 옷을입히는데.. 전 계란과 우유를 섞어서 계란우유물을 만들어 옷을 입혀주었답니다..
STEP 7/11

계란과 우유를 섞은물에 밑간한 고기를 적셔주고..
STEP 8/11

파마산 치즈가루와 빵가루를 섞어놓은 치즈빵가루옷을 입혀줍니다..
STEP 9/11

얇게 치즈빵가루 옷을입은 치즈빵가루 돈가쓰 가 만들어졌네요.. .
STEP 10/11

예열된 기름에 바삭하게 두번 튀겨내주세요
STEP 11/11

아웅~ 별거아닌 치즈빵가루가.. 이렇게 맛있는 냄새를 풍길줄이야.. 음~ 정말 바삭하고 맛있는 돈까스네요~

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