구수한 쇠고기 버섯들깨전골
쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한 국물이 최고죠. 쇠고기 버섯전골을 끓였습니다. 들깨 팍팍 넣고 끓였더니 그 풍미가 더 좋더라구요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 고기양념
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- 전골양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4쇠고기 불고기감은 먹기 좋은 크기로 자른 후 분량의 재료를 넣고 조물조물 무쳐 주세요.
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STEP 2/4배추는 4cm 크기로 잘라 주시고, 당근과 대파도 같은 길이로 잘라 주세요. 풋고추와 홍고추는 어슷썰어 주시고 표고버섯은 밑둥을 제거하고 0.5cm 두께로 썰어 주세요. 느타리버섯은 가닥가닥 찢어 주시고 양파는 가늘게 채썰어 주세요.
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STEP 3/4전골냄비에 채소를 색깔을 고려하여 돌려 담아 주세요.
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STEP 4/4다시마 육수와 들깨가루를 넣고 끓여 주세요. 끓어 오르면 마늘과 국간장을 넣고 간을 해 주세요.
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