돼지고기 떡불고기

돼지고기 떡불고기

쉽게 만들고 아이들도 좋아하는 메뉴로 불고기가 가장 인기가 많은것 같아요. 그래서 오늘도 특별한 것은 아니지만 돼지고기 앞다리살로 불고기를 만들었습니다.

3인분

60분 이내

초급

오즈토토

[더보기] http://blog.naver.com/oneyefishluv

sns

재료

재료 계량 안내

재료

양념

간장
7큰술 구매
맛술
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
후추
1작은술 구매
매실액기스
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
맛술 조리법
설탕 조리법
매실액 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

당근은 반달모양으로 잘라주고, 양파는 적당한 크기로 잘라줍니다. 불고기는 먹기좋은 크기로 잘라서 볼에 담아줍니다.
STEP 2/5

마늘도 넣어주고 대파는 굵게 싹둑 잘라서 넣어줍니다.
STEP 3/5

준비된 양념재료를 모두 넣고 골고루 잘 섞이게 수저로 잘 섞어줍니다.
STEP 4/5

불려놓은 떡국떡도 함께 넣어서 잘 섞어줍니다. 이렇게 잘 석인 양념불고기는 바로 해서 먹어도 되지만, 랩을 씌워서 냉장고에 하루정도 재워두었다가 먹으면 더 맛있답니다.
STEP 5/5

팬에 양념불고기를 적당량 넣고 참기름을 살짝 두른다음 눌러붙지않게 계속 저어주면서 익혀줍니다.

요리후기2 댓글1

4.50

리뷰별점

-조아미

리뷰별점

만나게 잘먹었습니다

2019.10.16 16:10
아리공주

리뷰별점

레시피첫성공이네요..맛나게잘먹었어요

2016.02.22 00:26

돼지불고기 맛보장 레시피