소고기 무우콩나물국

소고기 무우콩나물국

얼큰한 소고기 무우콩나물국 레시피를 소개합니다~

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소고기
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국거리용
콩나물
1줌 구매
무우
1/8개 구매
대파
1/4대 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1큰술 구매

양념

고추가루
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
소금
약간 구매
물
적당량 구매
참기름
1/2작은술 구매

노하우

소고기 보관법
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참기름 조리법
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조리순서

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STEP 1/8

무우는 적당한 크기로 잘라서 준비하고, 대파는 송송 썰어서 준비하세요.
STEP 2/8

소고기는 물에 담궈서 핏물을 빼주세요
STEP 3/8

무우를 먼저 넣고 볶아주세요.
STEP 4/8

소고기를 넣고 참기름 1/2 작은술과 고추가루 1/2 큰술을 넣고 볶아주세요
STEP 5/8

어느정도 소고기가 익으면 물을 넣고 끓여주세요.
STEP 6/8

물이 팔팔 끓으면 떠오른 불순물을 수저로 걷어내주세요
STEP 7/8

콩나물과 청양고추를 넣어준 다음 뚜껑을 닫고 팔팔 끓여주세요.
STEP 8/8

콩나물이 어느정도 익으면 다진마늘과 국간장 1큰술 , 고추가루 1/2 큰술을 넣고 조금더 끓여주세요.

요리후기5 댓글2

4.60

리뷰별점

행복머슴

리뷰별점

맛나게 해 먹었습니다~^^

2020.02.11 19:15
웃음짓는하루

리뷰별점

레시피대로 따라해서 쉽고 맛있게 완성했어요 ~^^

2019.03.23 20:49
스컬리

리뷰별점

맛있어요

2017.10.21 10:44
구혜수

리뷰별점

처음 해보는 콩나물국 덕분에 잘 만들었습니다~

2017.04.15 14:29

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콩나물무국 맛보장 레시피