1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7닭육수를 내기위해 닭과 대파, 마늘, 통후추를 넣고 닭을 푹...고아줍니다
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STEP 2/7육수가 만들어지는동안 밀가루 반죽을 해줍니다.
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STEP 3/7여러번 얇게 밀어 준후, 굵직하게 썰어주었어요
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STEP 4/7면끼리 달라붙지 않도록 밀가루를 살짝뿌려 펼쳐 놓았다가 끓는물에 살짝 삶아주었다 찬물에 헹궈 주었어요
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STEP 5/7닭육수가 푹 고아지면...닭을건져내 식혀 뜯어놓고, 애호박과 면을 넣어줍니다.
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STEP 6/7끓어오르면 뜯아놓은 닭을 넣어 푹..끓여줍니다.
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STEP 7/7부글부글 끓어오르면 마늘과 대파를 넣고...간을 맞춰줍니다
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