2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
- 표고,목이버섯양념
-
- 당면삶을때 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/9표고버섯과 시금치는 소금을 약간 넣고 데친후에 물기를 꼬옥 짜서 준비해주시고
-
STEP 2/9양파,표고버섯,당근은 채썰어주세요.
-
STEP 3/9목이버섯은 뜨거운물에 불려주신후에 한입크기로 손으로 뜯어 준비해주시고
-
STEP 4/9느타리버섯은 다진마늘,소금,참기름을 넣고 무쳐주세요.
-
STEP 5/9시금치도 다진마늘,소금,참기름을 넣고 무쳐주세요.
-
STEP 6/9표고,목이버섯은 양념장에 무친후에 팬에 넣고 볶아주세요.
-
STEP 7/9양파,당근도 볶아주시고
-
STEP 8/9당면은 간장,포도씨유를 넣고 20분정도 삶아주세요.
-
STEP 9/9준비해둔 야채와 당면을 넣고 간장,설탕,후추,다진마늘을 넣고 무쳐주신후에 팬에 다시 넣고 섞어가면서 볶아주신다음마지막에 참기름을 넣고 통깨 솔솔 뿌려주세요.
버섯잡채 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,