2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3핏물 뺀 양지는 고기가 푹 익도록 1시간 가량 끓여 주세요. 잘 익은 고기는 먹기 좋게 썰어 국간장, 다진마늘, 참기름을 넣고 버무려 주세요.
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STEP 2/3소고기 육수에 떡국떡을 넣고 끓이다가 떡이 떠오르기 시작하면 미리 양념해 놓은 고기와 어슷 썬 대파를 넣고 부족한 간은 소금이나 국간장으로 해주세요.
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STEP 3/3완성된 떡국 위에 황.백 지단이나 김가루 등을 올리고 마무리해줍니다. 취향에 따라 후추를 뿌려 드셔도 좋아요.
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