쇠고기 완자 토마토 스튜
든든하고도 입맛 살아나는 쇠고기 완자 토마토 스튜 이제부터 만들어 볼께요
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4다진 쇠고기에 핏물을 키친타올로 닦고 소금후추 간 하고 밀가루 약간 넣어서 끈기가 생기게 치대고 동글동글하게 쇠고기 완자를 만들어 놓아요~
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STEP 2/4양파와 감자, 당근, 양송이 버섯은 쇠고기 완자보다 약간 작은크기로 썰어 놓습니다.
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STEP 3/4냄비에 카놀라유 살짝 두르고 양송이버섯을 뺀 나머지 채소를 넣고 달달 볶다가 사골국물을 넣어 주고 토마토 주스도 넣어 줍니다. 토마토페이스트나 홀토마토를 넣어도 좋아요.
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STEP 4/4걸죽하게 끓으면 월계수 잎을 넣고 한 5분정도 저어가며 끓인 다음 건져 냅니다.
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