2인분
90분 이내
초급
재료
- 재료
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- 데리야끼소스
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조리순서
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STEP 1/10고등어는 깨끗이 씻어 칼집을 내주신후에
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STEP 2/10볼에 고등어를 놓고 레몬을 슬라이스해서 켜켜히 넣어 20분 재워주세요.
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STEP 3/10데리야끼소스재료를 볼에 넣고 잘 섞은후에
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STEP 4/10레몬에 재워둔 고등어에 넣고 잘 섞어주시고 꽈리고추는 이쑤시개로 구멍을 쏭쏠 뚫어 넣어 20분정도 재워주세요.
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STEP 5/10전기렌지 그릴에 석쇠를 들어올려주세요.
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STEP 6/10물을 한컵 부어주신후에 석쇠를 올려주세요.
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STEP 7/10레몬고등어를 올려주세요.
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STEP 8/10기능선택은 그릴로, 온도는 8~9단으로 맞춰주세요.
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STEP 9/1010분정도 구웠을때 고등어를 뒤집은후에 데리야끼소스를 덧발라주시고 꽈리고추를 올려주세요.
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STEP 10/105분 더 구워주시면 완성!
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