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매운 닭볶음탕
가족끼리 모이는 주말에 다같이 먹을 수 있는 맛있게 매운 닭볶음탕입니다.
3인분 60분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 육수 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 청주 조리법
조리순서
쿡팁
보통은 양파의 뿌리 부분을 도려내고 조리하는데 찜을 할때는 뿌리부분을 도려내지 말고 그냥 6~8등분한후 감자와 같이 넣어주세요. 그럼 양파가 국물속에 잠겨 널부러져 있지 않고 사진에서 보이는 것처럼 된답니다.
3.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Angelaoh
    리뷰별점
    닭 한마리를 사서 토막내어 만들어 보았어요
    2017.05.21 13:42
닭볶음탕 맛보장 레시피