입맛 살려주는 두릅비빔밥
친정집에서 직접 키우신 두릅을 한아름 들고왔어요~ 향긋한 두릅향기가 솔솔나는 입맛 살려주는 두릅비빔밥 만나보세요~
1인분 
30분 이내 
아무나 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
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- 약고추장
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or 소고기
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조리순서
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STEP 1/5두릅은 데쳐서 준비해주시고 달걀은 흰자노른자 분리해서 지단을 부쳐주시고 오이는 돌려깍아 0.2cm로 채썰어주시고 당근도 0.2cm로 채썰어주세요~
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STEP 2/5오이를 팬에 포도씨유 두르고 소금을 약간 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/5당근도 포도씨유 넣고 소금 넣고 볶아서 준비해주세요.
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STEP 4/5팬에 돼지고기를 볶다가 고추장, 올리고당, 맛술, 다진마늘, 후추를 넣고 볶아 약고추장을 만들어주세요~전 집에 소고기가 없어 돼지고기를 넣었는데요~ 소고기를 넣고 볶아주세요~ 약고추장 재료는 취향껏 조절하셔도 좋아요~
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STEP 5/5그릇에 밥을 담고 달걀지단, 오이, 당근, 두릅을 밥위에 돌려담고 약고추장을 위에 올려주세요~
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